Os rolos de massa são utensílios de cozinha utilizados para esticar e afinar massas de forma uniforme. Eles são especialmente úteis na preparação de massas para pães, pizzas, tortas e biscoitos.
Características
- Design e Sofisticação: Da arte de adoçar a vida nós entendemos! Conheça a nossa Linha Confeito, desenvolvida especialmente para confeiteiros ou para quem deseja se aventurar na cozinha com produtos que além de qualidade, trazem praticidade e bom gosto para sua cozinha.
- Praticidade: Para aqueles que adoram cozinhar, o Rolo para Massa feito de Silicone é um item ideal para se ter na cozinha. Possui alças laterais produzidas em madeira, que funcionam como apoio lateral, exigindo menos força por parte de quem está abrindo a massa, pois as alças servem como suporte para colocar as mãos e o centro do rolo é móvel deixando o trabalho mais fácil através desse apoio. O rolo também pode ser útil para triturar ingredientes, como alhos ou pequenas sementes.
- Qualidade e Segurança: A superfície do rolo é feita com silicone de alta qualidade, que não risca, não pega cheiros e não perde a camada antiaderente com o tempo, como acontece com outros materiais. As alças são feitas de madeira sólida, segura e resistente, garantindo que você será capaz de aplicar a pressão máxima. Aproveite o seu dia para fazer uma receitinha deliciosa com um produto excelente para a saúde que não solta substâncias no alimento (BPA Free) e impede a proliferação de bactérias
- Limpeza e Cuidados: A limpeza é simples, basta água corrente e detergente neutro, utilizando a parte macia da esponja. Para garantir a durabilidade, deixe o item escorrer, secando completamente.
Rolo de Massa de Silicone - Oikos
R$ 49,90 em estoque
Características
- não gruda: ele é revestido com silicone antiaderente, o que permite os alimentos como massas, deslizarem suavemente sem grudar no rolo, mesmo quando estão quentes.
- sem marcas: também não deixa marca de dedos nas massas, pois sua carretilha de rolagem tem uma diferença de altura que faz a diferença no acabamento.
- higiênico e durável: o silicone garante a boa higienização do produto, já que sua superfície lisa não retém cheiro nem prolifera bactérias.
- livre de BPA: não libera substâncias tóxicas na comida.
- prático: um item essencial para quem gosta de cozinhar. bom para preparar massas, biscoitos e mais!
Rolo de Massa Profissional c/Discos Medidas Ajustáveis Inox
Características
- Resistente e durável
Rolo Para Massa De Silicone Euro Cinza
Características
- Conte com a facilidade do rolo 44cm de silicone para abrir massas variadas, com muita praticidade e higiene. Os utensílios de silicone são seguros, resistente ao calor e têm durabilidade, seguindo as mais modernas tendências e com tons exclusivos da euro home, desenvolvidos para valorizar sua cozinha.
- Praticidade e higiene, não gruda nas massas, a superfície do rolo é 100% silicone de grau alimentício, pode ser utilizado em alta temperatura. Material totalmente antiaderente e não gruda nas massas., Livre de BPA: não libera substâncias tóxicas na comida.
- Abrir massas variadas, é ideal no processo de doces, macarrão artesanal, pizza e pães. Indicado para uso profissional ou domésticos
- Pode ser utilizado em altas temperaturas, aguenta até 250º
- Medidas individuais: Rolo - 5,5 cm x 44 cm x 5,5 cm
Mimo Style Rolo de Masssa de Aço Inoxidável 46cm. Para Todos os Tipos de Massa. Elegante, Eficiente, Resistente e Durável, indispensável para sua cozinha
R$ 50,47 em estoque
Características
- MATERIAL DE QUALIDADE: O rolo de massa é feito de aço inoxidável. A superfície altamente polida e antiaderente é perfeita para todos os tipos de massa. Por ser de aço inoxidável, não absorve odores, cores ou sabores de outros alimentos
- PRÁTICO DE USAR: Comparado com os antigos rolos de madeira, este rolo de inox é mais leve e facilita o preparo de suas receitas. Suas manoplas giratórias permitem mais agilidade e segurança no manuseio. É ideal para abrir massas, pastas, entre outras coisas
- DESIGN PRÁTICO: É fabricado em aço inoxidável. Tem manoplas giratórias laterais que facilitam o uso e proporcionam mais agilidade e segurança. Por ser de aço inoxidável, o rolo para massas não absorve cheiros, sabores e cores de outros alimentos. Medidas: C- 46cm L- 5cm A-5cm
- DICAS DE USO: Coloque o rolo na geladeira ou freezer por 20-30 minutos. Quando resfriado, ele pode rolar por longos períodos de tempo sem que a massa de farinha grudem no rolo, mantendo a manteiga fria facilitando o preparo de algumas receitas
- FÁCIL DE LAVAR: A superfície lisa facilita a limpeza. Use uma esponja macia e detergente neutro para lavar, também pode ser colocado na máquina lava-louças. O rolo não mancha e não absorve odores de alimentos. Evite palha de aço ou produtos químicos abrasivos
MOZCADA Rolo de Massa de Silicone
Características
- Prático: com a superfície antiaderente, vai te ajudar a abrir suas massas e preparar suas receitas
- Esse é o rolo de massa da Mozcada
- Todos os produtos foram projetados com o usuário em mente .
- Beleza e praticidade em sua cozinha.
Rolo para Massa de Mármore e Bambu Marin 44,5cm x 6cm x 6,5cm - Lyor
R$ 101,49 em estoque
Características
- Mármore e Bambu
- Cor: Branco
- Nome do modelo: 7561
- Itens inclusos: Rolo para Massa de Mármore e Bambu Marin 44,5cm x 6cm x 6,5cm - Lyor
Rolo de massa Goodcook 05717000817 Good Cook Classic Wood Rolling Pin, 1,23830
R$ 40,35 em estoque
Características
- Estrutura de corpo de uma peça
- Madeira genuína com rolamentos de nylon
- Tamanho: 1
- Material do produto: Madeira
Melhores escolhas:
Os rolos de massa tradicionais consistem em um cilindro longo, geralmente feito de madeira, plástico ou metal, que é utilizado para rolar e pressionar a massa sobre uma superfície plana. O atrito gerado pelo rolo de massa ajuda a esticar a massa, deixando-a com uma espessura desejada.
Existem diferentes tipos de rolos de massa disponíveis, cada um com suas próprias características. Alguns têm um eixo oco, permitindo que sejam preenchidos com água quente ou gelada para auxiliar no controle da temperatura da massa. Outros têm pinos texturizados na superfície do rolo, o que pode ajudar a evitar que a massa grude.
Além disso, há rolos de massa ajustáveis, que possuem anéis removíveis em cada extremidade para controlar a espessura da massa. Esses rolos permitem que você crie massas de diferentes espessuras de forma mais fácil.
Para utilizar um rolo de massa, geralmente você começa espalhando um pouco de farinha sobre a superfície de trabalho para evitar que a massa grude. Em seguida, coloca a massa na superfície e começa a rolar o cilindro sobre ela, aplicando uma pressão uniforme. É importante rolar a massa em diferentes direções para garantir que ela seja esticada de maneira uniforme.
Os rolos de massa são ferramentas versáteis e indispensáveis na cozinha, permitindo que você prepare massas caseiras com facilidade.
O utensílio utilizado para esticar e afinar massas é chamado de “rolo de massa” ou simplesmente “rolo”. É o termo mais comumente usado para se referir a esse objeto na cozinha.
Se você estiver procurando por uma alternativa ao rolo de massa tradicional na hora de preparar receitas, existem algumas opções criativas que podem funcionar bem:
- Garrafa de vinho ou outra garrafa de vidro: Lave bem uma garrafa de vinho vazia ou qualquer outra garrafa de vidro e utilize-a para rolar e achatar a massa. Certifique-se de limpar bem a garrafa antes de usá-la na culinária.
- Rolo de macarrão de silicone: Existem rolos de macarrão feitos de silicone que são flexíveis e não grudam na massa. Essa opção é ótima para evitar que a massa grude na superfície de trabalho.
- Latas ou potes de alimentos: Limpe bem uma lata vazia ou um pote de alimentos e utilize-o para rolar a massa. Escolha um recipiente que tenha uma superfície lisa e reta.
- Tábua de corte: Se você tiver uma tábua de corte grande o suficiente, pode usá-la para rolar a massa. Certifique-se de que a tábua esteja limpa e seca antes de usá-la.
- Prato grande: Um prato grande e pesado também pode ser utilizado para achatar a massa. Escolha um prato que tenha uma borda reta para facilitar o processo.
Lembre-se de que essas alternativas podem não proporcionar a mesma precisão e facilidade de uso de um rolo de massa convencional. No entanto, em caso de necessidade ou falta de um rolo, elas podem ser úteis para ajudar a achatar a massa de forma adequada.
O rolo de massa é uma ferramenta de cozinha usada para achatar e esticar a massa de forma uniforme. É comumente usado na preparação de receitas de pães, massas de pizza, tortas, biscoitos, pastéis e outras preparações que requerem uma massa fina e uniforme.
O principal objetivo do rolo de massa é facilitar o processo de esticar a massa de forma consistente, garantindo que ela fique com uma espessura uniforme em toda a superfície. Isso é importante para garantir que a massa cozinhe de maneira uniforme e obtenha a textura desejada.
Além disso, o rolo de massa também é utilizado para trabalhar a massa e ajudar a incorporar ingredientes, como no caso de massas folhadas, onde é necessário laminar a massa em camadas finas intercaladas com manteiga.
Em resumo, o rolo de massa é uma ferramenta essencial para a preparação de receitas que envolvem massas, auxiliando no processo de achatar, esticar e moldar a massa de forma uniforme.
