12 Melhores Fritadeiras Industriais Elétricas, a Gás e Tachos

As fritadeiras industriais são equipamentos utilizados em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, lanchonetes, hotéis e redes de fast food, para fritar grandes quantidades de alimentos de forma rápida e eficiente.

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Características

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Características

  • Fritadeira Elétrica 2 Cubas 10 Litros Industrial 220v, ideal para uso em ambientes comerciais.
  • Possui duas cubas que permitem fritar diferentes tipos de alimentos ao mesmo tempo, aumentando a eficiência da cozinha.
  • Funciona com energia elétrica de 220 volts, garantindo um desempenho potente e rápido.
  • Termostato ajustável para controlar a temperatura de acordo com o tipo de alimento, proporcionando frituras perfeitas e uniformes.
  • Cesta de fritura removível facilita o manuseio dos alimentos.

Fritadeira Elétrica Água e Óleo 23 Litros Sfao5 Venâncio 220v

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Características

  • Fabricante Venâncio
  • Modelo SFAO5
  • Capacidade total de 23 litros
  • 5000w de potência
  • 3 meses de garantia pelo fabricante

Essas fritadeiras são projetadas para atender às necessidades de produção em larga escala, permitindo a fritura de grandes volumes de alimentos de uma só vez. Elas são construídas com materiais robustos e duráveis, geralmente em aço inoxidável, para garantir resistência e facilitar a limpeza.

As fritadeiras industriais são equipadas com sistemas de aquecimento potentes, que podem ser a gás ou elétricos, dependendo do modelo e das preferências do estabelecimento. Elas possuem termostatos para controlar a temperatura do óleo de fritura, garantindo uma cocção uniforme dos alimentos.

Além disso, esses equipamentos costumam ter grandes cestas ou tanques para acomodar grandes quantidades de alimentos, permitindo fritar diversos tipos de alimentos, como batatas fritas, frango, peixes, salgados e muitos outros.

As fritadeiras industriais também podem ter recursos adicionais, como filtros de óleo para prolongar a vida útil do óleo de fritura, sistemas de drenagem de resíduos sólidos, sistemas de segurança para evitar superaquecimento e até mesmo tecnologias de economia de energia.

É importante ressaltar que as fritadeiras industriais requerem cuidados especiais em termos de segurança, manutenção e limpeza para garantir seu bom funcionamento e evitar riscos à saúde. É essencial seguir as instruções do fabricante e as regulamentações sanitárias específicas para o manuseio desses equipamentos.

O valor de uma fritadeira profissional pode variar significativamente dependendo de vários fatores, como o tamanho, a capacidade, a marca, os recursos adicionais e a localização geográfica. Além disso, as flutuações de preço podem ocorrer ao longo do tempo devido a mudanças na oferta e demanda do mercado.

Em geral, as fritadeiras profissionais podem variar de algumas centenas a vários milhares de reais. Modelos menores e mais simples tendem a ser mais acessíveis, enquanto fritadeiras maiores, com capacidade para grandes volumes de alimentos e recursos avançados, podem ser mais caras.

É importante destacar que esses valores são apenas estimativas e podem variar de acordo com o local e a marca específica. Recomenda-se pesquisar em fornecedores especializados, sites de fabricantes ou consultar catálogos de equipamentos comerciais para obter informações atualizadas sobre os preços das fritadeiras profissionais.


Uma fritadeira industrial é um equipamento projetado para uso em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, lanchonetes, hotéis, redes de fast food e outras cozinhas profissionais. Ela é utilizada para fritar alimentos em grandes quantidades, de forma rápida e eficiente.

As fritadeiras industriais são construídas com materiais robustos e duráveis, geralmente em aço inoxidável, o que as torna adequadas para o ambiente de uma cozinha comercial. Esses equipamentos são dimensionados para atender às demandas de produção em larga escala, permitindo fritar grandes volumes de alimentos de uma só vez.

Elas são equipadas com sistemas de aquecimento potentes, que podem ser a gás ou elétricos, dependendo do modelo e das preferências do estabelecimento. As fritadeiras industriais possuem termostatos para controlar a temperatura do óleo de fritura, garantindo uma cocção uniforme dos alimentos.

Esses equipamentos costumam ter grandes cestas ou tanques para acomodar grandes quantidades de alimentos, permitindo fritar diversos tipos de alimentos, como batatas fritas, frango, peixes, salgados e muitos outros. Além disso, podem possuir recursos adicionais, como filtros de óleo para prolongar a vida útil do óleo de fritura, sistemas de drenagem de resíduos sólidos e sistemas de segurança para evitar superaquecimento.

As fritadeiras industriais requerem cuidados especiais em termos de segurança, manutenção e limpeza para garantir seu bom funcionamento e evitar riscos à saúde. É essencial seguir as instruções do fabricante e as regulamentações sanitárias específicas para o manuseio desses equipamentos.

Em resumo, uma fritadeira industrial é um equipamento projetado para fritar grandes quantidades de alimentos de forma eficiente e rápida, atendendo às necessidades de cozinhas comerciais e estabelecimentos de alimentação em larga escala.

O preço de uma fritadeira elétrica grande pode variar dependendo da marca, da capacidade, dos recursos adicionais e do local de compra. Em geral, fritadeiras elétricas grandes podem variar de algumas centenas a vários milhares de reais.

Fritadeiras elétricas maiores, com capacidade para fritar grandes volumes de alimentos, tendem a ser mais caras do que os modelos menores. Além disso, recursos adicionais, como termostatos digitais, temporizadores, sistemas de filtragem de óleo e drenagem de resíduos sólidos, podem influenciar no preço.

É importante destacar que esses valores são apenas estimativas e podem variar de acordo com a marca específica, a região e o local de compra. Recomenda-se pesquisar em fornecedores especializados, sites de fabricantes ou consultar catálogos de equipamentos comerciais para obter informações atualizadas sobre os preços das fritadeiras elétricas grandes.

O consumo de energia de uma fritadeira elétrica industrial pode variar dependendo de vários fatores, como a potência do equipamento, o tempo de utilização e a carga de alimentos sendo fritos.

Geralmente, as fritadeiras elétricas industriais possuem potências mais elevadas em comparação às fritadeiras domésticas, o que permite que elas aqueçam rapidamente e mantenham uma temperatura constante para fritura eficiente. No entanto, isso também significa que elas podem consumir mais energia elétrica.

A potência da fritadeira elétrica industrial é geralmente indicada pelo fabricante, e pode variar de modelo para modelo. Em média, esses equipamentos podem ter potências que variam de 2.000 a 10.000 Watts ou mais, dependendo do tamanho e da capacidade da fritadeira.

O consumo específico de energia da fritadeira elétrica industrial dependerá do tempo de uso e da carga de alimentos sendo fritos. Quanto mais tempo a fritadeira for utilizada e quanto maior for a carga de alimentos sendo fritos, maior será o consumo de energia.

Para ter uma estimativa mais precisa do consumo de energia de uma fritadeira elétrica industrial específica, é recomendável consultar as especificações técnicas fornecidas pelo fabricante. Essas informações costumam estar disponíveis no manual do produto ou no site do fabricante.

Também é importante observar que algumas fritadeiras elétricas industriais possuem recursos de eficiência energética, como isolamento térmico avançado ou sistemas de controle de temperatura, que podem contribuir para um consumo mais eficiente de energia.

No geral, é aconselhável escolher uma fritadeira elétrica industrial com uma potência adequada às necessidades do estabelecimento e seguir as boas práticas de uso e manutenção para otimizar o consumo de energia.

A escolha da fritadeira mais adequada depende das necessidades específicas do estabelecimento, das preferências pessoais e do orçamento disponível. Existem diferentes tipos de fritadeiras no mercado, e cada uma tem suas vantagens e desvantagens. Aqui estão alguns pontos a considerar ao decidir qual fritadeira compensa mais para você:

  1. Tipo de fritadeira: Existem fritadeiras elétricas e a gás. As elétricas são mais comuns em ambientes comerciais devido à facilidade de uso e à disponibilidade de energia elétrica. As fritadeiras a gás podem ser mais adequadas se o estabelecimento não tiver uma conexão elétrica adequada ou se preferirem a eficiência energética do gás.
  2. Capacidade e tamanho: Considere a quantidade de alimentos que você precisa fritar em cada lote. Fritadeiras com maior capacidade são mais adequadas para estabelecimentos de alto volume, enquanto fritadeiras menores podem ser suficientes para operações menores.
  3. Recursos e funcionalidades: Verifique os recursos adicionais que podem ser importantes para você, como termostatos precisos para controle de temperatura, temporizadores, sistemas de filtragem de óleo, drenagem de resíduos, entre outros. Esses recursos podem aumentar a eficiência e a qualidade do processo de fritura.
  4. Durabilidade e manutenção: Procure fritadeiras construídas com materiais duráveis, como aço inoxidável, que são fáceis de limpar e manter. Verifique se o fabricante oferece suporte técnico e peças de reposição, caso seja necessário fazer reparos no futuro.
  5. Custo: Avalie o seu orçamento e encontre um equilíbrio entre o preço da fritadeira e os recursos que são essenciais para o seu estabelecimento. Considere também os custos contínuos, como o consumo de energia, a manutenção e a reposição de óleo de fritura.

É importante fazer uma pesquisa cuidadosa, comparar diferentes marcas e modelos, ler avaliações de clientes e buscar recomendações antes de tomar uma decisão. Consultar fornecedores especializados e obter orçamentos específicos para as suas necessidades também é uma prática recomendada.

Existem várias marcas reconhecidas no mercado que fabricam fritadeiras elétricas industriais de qualidade. A escolha da melhor marca pode depender das preferências individuais, das necessidades específicas do estabelecimento e das experiências pessoais. Algumas das marcas populares e bem avaliadas no segmento de fritadeiras elétricas industriais incluem:

  1. Frymaster
  2. Pitco
  3. Vulcan
  4. Henny Penny
  5. Dean
  6. Anvil
  7. Robot Coupe
  8. Imperial
  9. Electrolux
  10. Zanussi

Essas marcas são conhecidas por fabricar fritadeiras elétricas industriais duráveis, confiáveis e com recursos avançados. No entanto, é sempre importante pesquisar e comparar diferentes modelos dentro de cada marca, ler avaliações de clientes, considerar o suporte técnico oferecido e verificar se atendem às suas necessidades específicas antes de tomar uma decisão.

Além disso, é recomendável consultar fornecedores especializados ou profissionais da indústria alimentícia para obter recomendações e insights adicionais sobre as melhores marcas de fritadeiras elétricas industriais com base nas suas necessidades específicas.

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Última atualização em 16 de setembro de 2024 21:20

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