Pães de mel são deliciosos doces originários da Bélgica, mas que também são populares em outros países, como o Brasil. Eles consistem em pequenos bolinhos de mel recheados com uma mistura cremosa e cobertos com chocolate.
Melhores escolhas:
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Características
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Características
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Características
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Características
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Maxi Goiabinha
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Biscoito Wafer Chocolate Bauducco 140g
Características
- Biscoito wafer sabor chocolate
- Marca BAUDUCCO
- Contém: Trigo
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Características
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- Cor: não se aplica
- Marca: Bauducco
Biscoito Integral Cereale Cacau, Aveia e Mel Bauducco - Caixa 100 Sachês
Características
- Ideal para consultórios médicos e escritórios
- Biscoitos sempre frescos e crocantes
- Contém 2 biscoitos em cada sachê
Características
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- 30 sachês de cada sabor ( Amanteigado Gotas De Chocolate, Banana com canela, Cereale Cacau, Maizena e Cream cracker)
Bolinho Duplo Chocolate Recheado Bauducco Display Com 16 Unidades De 40g
R$ 27,99 em estoque
Características
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Características
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Farinha Panko Flocada Para Empanados Alfa 1 Kg
R$ 24,88 em estoque
Características
- PANKO
Sequilhinho 500g - Panco
Características
| Part Number | 7891203021250 |
| Size | 500 g (Pacote de 1) |
Farinha para Empanar Panko, Branco, Kenko 1 kg
Características
- Quantidade/volumem: 1 x 1 kg
- Marca do produto: Kenko
- Produto que faz parte da categoria de ingredientes/condimentos
- Origem: BR
Plantas Alimentícias não Convencionais PANC no Brasil
Características
| Part Number | uocl08iaab-10613 |
| Release Date | 2013-12-30T00:00:01Z |
| Language | Português |
| Number Of Pages | 768 |
| Publication Date | 2014-01-01T00:00:01Z |
PANCs: Aproveite o Melhor da Natureza na sua Mesa: Receitas Simples e Saborosas para Incorporar à sua Dieta
Características
| Is Adult Product | |
| Release Date | 2023-02-28T12:15:34.854-00:00 |
| Language | Português |
| Publication Date | 2023-02-28T12:15:34.854-00:00 |
| Format | eBook Kindle |
Características
| Is Adult Product | |
| Release Date | 2016-10-16T17:33:29.000Z |
| Language | Português |
| Number Of Pages | 247 |
| Publication Date | 2016-10-16T17:33:29.000Z |
| Format | eBook Kindle |
Pança de burro
R$ 50,18 em estoque
1 usado de R$ 54,00
Características
- Livro
PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais
R$ 46,80 em estoque
1 usado de R$ 55,00
Características
| Color | Yellow |
| Edition | 1ª |
| Language | Português |
| Number Of Pages | 52 |
| Publication Date | 2021-06-16T00:00:01Z |
A massa do pão de mel é geralmente feita com mel, farinha, açúcar, manteiga, especiarias como canela e cravo, além de bicarbonato de sódio para ajudar na textura e no crescimento. Esses ingredientes são misturados até formar uma massa homogênea, que é então moldada em pequenos bolinhos e assada no forno.
Após assar os bolinhos, eles são retirados do forno e deixados esfriar. Enquanto isso, o recheio é preparado, que pode variar de acordo com a preferência pessoal. Algumas opções populares de recheio incluem doce de leite, brigadeiro, creme de chocolate ou ganache.
Depois de frios, os pães de mel são cortados ao meio e recheados com a mistura cremosa. Em seguida, eles são cobertos com uma camada de chocolate derretido e deixados para endurecer. O chocolate pode ser do tipo ao leite, meio amargo ou amargo, dependendo do gosto de cada um.
Os pães de mel são frequentemente decorados com fios de chocolate, granulado colorido, raspas de chocolate ou qualquer outro tipo de decoração que se deseje adicionar. Eles são consumidos como sobremesa ou como um lanche doce, e podem ser encontrados em confeitarias, padarias e até mesmo feitos em casa.
Além disso, os pães de mel são comumente apreciados durante o período de festas, como o Natal, sendo uma opção popular de presente ou lembrança. Eles são uma delícia para os amantes de chocolate e mel, combinando sabores suaves e uma textura macia que os tornam irresistíveis.
O plural de “pão de mel” é “pães de mel”.
A quantidade de calorias em um pão de mel pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho específico do doce. No entanto, em média, um pão de mel tradicional de tamanho médio pode conter aproximadamente 150 a 200 calorias. É importante lembrar que esses valores são apenas estimativas e podem variar de acordo com a receita e os ingredientes utilizados na preparação do pão de mel específico. Se você estiver preocupado com a contagem de calorias, é recomendado verificar a informação nutricional específica do produto ou da receita que está sendo utilizado.
O termo “pão de mel” é uma combinação de duas palavras: “pão” e “mel”.
- “Pão” refere-se ao alimento básico feito de farinha, água, fermento e outros ingredientes, que é comumente consumido em diversas culturas como um alimento básico.
- “Mel” é um líquido doce produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores.
Assim, o termo “pão de mel” descreve um doce que combina a textura e formato de um pão com o sabor e doçura do mel. No caso específico do pão de mel, a massa é geralmente enriquecida com mel e especiarias, resultando em um doce macio e saboroso, recheado e coberto com chocolate.
O custo de fazer pão de mel pode variar dependendo dos ingredientes utilizados, da região em que você está e do tamanho da receita. No entanto, posso fornecer uma estimativa geral dos custos dos ingredientes básicos para fazer pão de mel caseiro.
Os principais ingredientes para fazer pão de mel incluem mel, farinha, açúcar, manteiga, ovos, especiarias (como canela e cravo), bicarbonato de sódio, recheio (como doce de leite ou brigadeiro) e chocolate para cobertura.
Considerando uma receita básica para cerca de 15-20 pães de mel médios, aqui está uma estimativa aproximada dos custos dos ingredientes:
- Mel: O custo do mel varia dependendo da marca e qualidade. Uma quantidade média para essa receita pode custar entre R$ 5,00 a R$ 10,00.
- Farinha: Cerca de 200 gramas de farinha podem custar em torno de R$ 2,00 a R$ 3,00.
- Açúcar: Aproximadamente 100 gramas de açúcar podem custar cerca de R$ 1,00.
- Manteiga: Uma quantidade de 100 gramas de manteiga pode custar cerca de R$ 2,00 a R$ 3,00.
- Ovos: Dependendo da quantidade de ovos utilizada na receita, o custo pode variar, mas geralmente é em torno de R$ 0,50 a R$ 1,00 por ovo.
- Especiarias: O custo de especiarias como canela e cravo geralmente é baixo, considerando que são utilizadas em pequenas quantidades na receita. Estima-se em torno de R$ 1,00 a R$ 2,00 para essa quantidade.
- Bicarbonato de sódio: Uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio custa cerca de R$ 0,50 a R$ 1,00.
- Recheio: O custo do recheio pode variar dependendo do tipo escolhido, como doce de leite ou brigadeiro. Estima-se em torno de R$ 5,00 a R$ 10,00.
- Chocolate: O custo do chocolate para cobertura também pode variar, dependendo da marca e qualidade. Estima-se em torno de R$ 5,00 a R$ 10,00.
Esses valores são apenas estimativas e podem variar com base na localização geográfica e nos preços atuais dos ingredientes. É sempre recomendado verificar os preços específicos dos ingredientes em sua região antes de fazer uma receita de pão de mel.
O prazo de validade do pão de mel caseiro pode variar dependendo dos ingredientes utilizados, do armazenamento adequado e das condições ambientais. Em geral, se armazenado corretamente, o pão de mel caseiro pode durar de 1 a 2 semanas.
Aqui estão algumas diretrizes para armazenar o pão de mel corretamente e prolongar sua vida útil:
- Armazenamento: Mantenha o pão de mel em um recipiente hermético ou em sacos plásticos selados para protegê-lo da umidade e do ar.
- Local fresco e seco: Guarde o pão de mel em um local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
- Evite mudanças de temperatura: Flutuações de temperatura podem afetar a qualidade e a durabilidade do pão de mel. Evite armazená-lo em locais sujeitos a variações extremas de temperatura, como perto do fogão ou na geladeira.
- Recheios: Se o pão de mel for recheado com ingredientes perecíveis, como doce de leite caseiro, é recomendado consumi-lo em um prazo mais curto, pois o recheio pode estragar mais rapidamente.
- Observação visual e sensorial: Antes de consumir o pão de mel, verifique se não há sinais de deterioração, como mofo, mudança de cor ou cheiro estranho. Se notar qualquer alteração, é recomendado descartar o pão de mel.
É importante ressaltar que essas são apenas diretrizes gerais e a duração real do pão de mel pode variar dependendo dos fatores mencionados anteriormente. Sempre confie em seus sentidos e utilize o bom senso ao decidir se o pão de mel está adequado para consumo.
Um pão de mel caseiro bem armazenado pode durar em média de 1 a 2 semanas. No entanto, é importante ressaltar que a durabilidade pode variar dependendo dos ingredientes utilizados, do armazenamento adequado e das condições ambientais.
A durabilidade do pão de mel caseiro também pode ser influenciada pelos seguintes fatores:
- Ingredientes frescos: Utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade ajudará a prolongar a vida útil do pão de mel.
- Armazenamento adequado: Manter o pão de mel em recipiente hermético ou saco plástico selado, em um local fresco, seco e protegido da luz solar direta, ajudará a preservar sua qualidade por mais tempo.
- Recheios: Se o pão de mel for recheado com ingredientes perecíveis, como doce de leite caseiro, é recomendado consumi-lo dentro de um prazo mais curto, pois o recheio pode estragar mais rapidamente.
- Condições ambientais: Temperaturas elevadas, umidade excessiva ou exposição a ambientes úmidos podem acelerar a deterioração do pão de mel.
É importante observar visualmente e usar o bom senso ao decidir se o pão de mel caseiro ainda está adequado para consumo. Se notar qualquer alteração, como mofo, mudança de cor, cheiro estranho ou sabor deteriorado, é recomendado descartar o pão de mel.
Lembre-se de que essas são apenas estimativas e a duração real pode variar dependendo dos fatores mencionados acima. Sempre confie em seus sentidos e utilize o bom senso ao consumir qualquer alimento caseiro.
